Waffe fara gluten

Mai in gluma mai in serios piticul a batut vehement din picior Waffe sau nimic!!! Gluma gluma, dar am intrat in joc. De mentionat ar fi ca, daca ca nu aveti timp sau va grabiti, ori nu aveti voie drojdie,  o puteti elimina.

  • 100 gr faina de orez
  • 70 ml lapte cald
  • 10 gr unt topit
  • 1 ou
  • 25 gr lapte praf
  • 20 gr stafide
  • 20 gr zahar
  • 1/2 lingurita drojdie
  • 1 lingurita praf de copt
  1. Intr-un castronel am amestecat zaharul, laptele caldut si drojdia.
  2. Separat am amestecat faina, laptele praf si praful de copt.
  3. Am facut o gropita in mijloc si am pus oul, untul topit si laptele cu drojdie.
  4. Se amesteca bine bine sa nu se faca cocoloase.
  5. Adaugam stafidele si amestecam iarasi compozitia.
  6. Acoperim si lasam 15-20 de minute la odihnit. Si mai mult daca aveti rabdare.
  7. Ungem cu ulei aparatul de waffe, turnam compozitie cu lingura, inchidem capacul si lasam la copt.
  8. Cam 4 minute a durat la al meu si au iesit 6 bucati.
  9. Se scot pe o farfurie si se servesc piticului pofticios!

comentarii

Share Button