O paine rustica, robusta, indesata, aromata si gustoasa, insa mai presus de toate foarte hranitoare. Piticul o mananca la gustare cu bucati de fructe la abur ori unsa cu ulei de cocos. 1 cup apa calduta (40-50 de grade) 2 linguri …
Lună: noiembrie 2016
De ceva vreme tot testez diferse retete de lapte in incercarea de a fi cat mai rapid de facut, gustos si sa pastreze toate calitatile nutritive. Cel mai mult am testat laptele de ovaz simplu, dar si in combinatie cu mei, cocos …
Ma gandisem initial sa-l fac mai aproape de sarbatori. Exclus framantat de mana, caci de cand cu masina de paine am devenit mai comoda. Am fost putin sceptica la inceput la faza cu oul, dar poza unei mame pe un anume grup …
Pilaful nu este preferatul meu decat in anumite combinatii. Se regaseste destul de rar in meniul piticului, dar si cand il gatesc, ma straduiesc sa iasa cat mai bun. Aceasta este una dintre variantele casticatoare. 100 gr de orez 700 gr …
Super hitul de sambata seara: paine cu masline! Baietii mei au fost atat de incantati incat, azi dimineata am mai facut una, sa vada si bunicii piticului ce bunatati ies la masina de facut paine. Eu doar am gustat, prazul, dar mai …
Am achizitionat intr-un final o masina de facut paine. Piticul manca cu placere painea si mereu cerea. In ideea de a elimina riscul contaminarii produselor de brutarie cu lapte, de a reduce nivelul E-urilor si aditivilor la minim, am facut acesta miscare …
Paine cu stafide am mai facut, dar in varianta framantat de mana. Si oricat de mult imi place sa bucataresc, a face paine in fiecare zi, chiar nu incapea e lista mea de mama. Nu ca nu ar fi important, insa nu-mi …
Pentru painea clasica am o reteta care face o paine de 600 de grame. Pornind de la aceasta adaug diverse arome, seminte ori te miri ce, in functie de stare si de ceea ce gasesc prin bucatarie. Cantitatea de faina si apa …
Intr-o seara cand ma pregateam sa pornesc masina de paine, al meu sot rontaia de zor la niste covrigei cu seminte. Piticul se intinsese tot si cerea insistent. Aveau ceva sare pe iei asa ca a primit 2-3 covrigei curatati de sare, …
Mango este un fruct ce mie imi place foarte mult. Si piticului ii place acum, caci atunci cand au facut cunostinta prima data, nu prea s-au inteles. Vinovat nu a fost fructul in sine, ci faptul ca a fost ceva nou. Ceva …