Paine cu masline

paine-cu-masline1Super hitul de sambata seara: paine cu masline! Baietii mei au fost atat de incantati incat, azi dimineata am mai facut una, sa vada si bunicii piticului ce bunatati ies la masina de facut paine. Eu doar am gustat, prazul, dar mai ales usturoiul nu este agreat de fierea mea. A mancat insa, piticul cu amandoua mainile.

 

1 cup apa calduta (50-60 de grade)

1 lingurita zahar

1 lingurita sare (mai putin sau deloc daca maslinele sunt sarate)

2 linguri de ulei de masline

3 cup faina 650

1 pliculet drojdie uscata (7 grame)


1 lingurita busuioc uscat

1 bucata de 3 cm de praz taiata rondele fine

1 catel de usturoi pisat bine (fara apa)

100 grame de masline (eu am avut feliate, dar se cam pierd in compozitie; pe viitor voi desface doar samburii si le voi lasa semi-intregi)

 

paine-cu-masline2Am pus ingredientele (mai putin ultimele 4) in masina de facut paine, in ordinea indicata de producator. Am setat programul Basic, iar dupa beep-ul de la prima framantare am adaugat busuiocul, prazul, usturoiul si maslinele. Din acest moment a mers singurica. Aroma ce venea din bucatarie nu ne-a lasat insa in pace si i-am tot dat tarcoale pana s-a terminat. Abia am reusit sa o pozez 🙂

Pofta buna, pitic!

comentarii

Share Button