Va place gustul de martipan? Sau poate preferati ceva mai proaspat si racoritor cum este lamaia! Pentru astazi am un chec mic si delicat. L-am facut in ambele versiuni, cu esenta de migadale, dar si cu zeama de lamaie. Nu m-am putut …
Lună: decembrie 2022
Niste biscuiti super buni, crocanti asa cum ar trebui sa fie biscuitii si cu aroma de Craciun. Fara gluten, fara lactate, fara ou si fara margarina sau inlocuitor vegetal de unt. Clasica, iubita si sanatoasa untura, cea care a reprezentat un mare …
Chec de post cu apucaturi de cozonac!Aplauze! Nu dati cu pietre, am glumit putin! Dupa 5 ani fara cozonac, papilele gustative au luat-o razna 🙂 Cert este ca avem un chec reusit fara lactate, fara gluten si fara ou. L-am taiat cald, …
Super rapide si delicioase. Trebuie doar avuta putina grija la cantitatea de faina. Unele fainuri absorb mai bine lichidul, altele mai greu. De aceea, in acceasi reteta putem avea cantitati diferite de faina fara gluten. Am facut astazi doua tipuri de briose, …
Pentru ca maine ne sarbatorim, eu si piticul meu am copt blatul de tort de azi. Suntem foarte incantati de cum a iesit. Maine dimineata il vom orna, piticul a ales deja cremele. 6 oua (300 gr cantarite albus+galbenus, fara coaja) 150 …
Pentru cei certati cu orezul sau oripilati de noul pret al fainurilor fara gluten, 23 de lei 500 gr, am o veste relativ buna. Inca se mai gaseset la Lidl faina de porumb fara gluten. Cel putin la Lidl-ul din orasul meu. …
Continuam periplul prin lumea retetelor delicioase fara gluten, fara lactate si fara ou. Azi o pajitura delicioasa cu banana, destul de versatila. O prajitura de care ne-am indragostit, cu o textura fina, delicioasa. Se face repede si nici nu raman vase multe …