Buzunarase cu soia
carnețelul cu rețete
200 gr soia granule 1 ceapa 1 morcov 3 catei de usuroi 1 lingura paste de tomate 2 foi de dafin 3 cani de faina 1 cana apa 1/2 cana ulei sare Se fierb granulele de soia conform instructiunilo de pe punga …
Paine cu masline
carnețelul cu rețete
O painica gustoasa, rapida si de post! 200 gr masline feliate 1 ceapa 3 cani faina 1 cana apa (sau cat cuprinde) 1/2 cana ulei 1 plic drojdie (praf) sare Se taie ceapa si se pune la calit cu pun ulei si …
Frigarui la cuptor
carnețelul cu rețete
500 gr carne pui sau porc 2 dovlecei mititei 1 ceapa rosie 1 ceapa galbena 2 ardei rosi 2 ardei galbeni 3 catei de usturoi 5 linguri de ulei zeama de lamaie condimenete sare Se face o marinata pentru carne si legume: …
Piure de legume
carnețelul cu rețete
3 morcovi potriviti 1 bucatica de telina 1 ceapa mica 1 pastarnac Se fierb impreuna legumele. Cand sunt gata, se scoate ceapa, se adauga cateva firicele de patrunjel si un strop de ulei. Se lasa oala acoperita cu capac pentru aproximativ 10 …
Pate de linte rosie
carnețelul cu rețete
500 gr linte rosie 1 ceapa mare 2 morcovi potriviti 3 catei de usturoi 1/2 zeama de lamaie mirodenii (foi dafin, coriandru, piper, boabe mustar) ulei Se spala lintea in 2-3 ape si se pune la fiert ( 3 cani apa la …