O crema deosebita, bogata in gust si savoare, ce poate fi folosita la orant briose sau umplut torturi vegane. Noi o folosim pe reondele re orez sau porumb ori pentru decorat briose deocamdata. Cu siguranta poate fi adaptata gustuilor fiecaruia, iar daca aveti un blender puternic, va fi si mai fina.
- 1 cutie naut ( 400 gr , 200 scurs)
- 100 gr zahar
- 100 ml ulei
- 5 linguri cacao
- arome: scotisoara, vanilie, esenta de rom
- Cutia de naut scursa si spalata bine o punem la fiert 10 minute.
- Dupa fierbere se indeparteaza pielita boabelor.
- Aceste doua puncte sunt optionale, dar eu prefer sa le sterilizez din nou si sa indepartez pielita pentru a diminua balonarea.
- Intr-un blender se pun boabele de naut, uleiul si zaharul.
- Se mixeaza torul bine.
- Rezulta o crema delicioasa ce poate fi folosita ca atare, dar suntem mari iubitori de ciocolata asa ca punem cacao si aromele preferate.
- Mixam iarasi.
- Compozitia se va mai ingrosa.
- O dam la frigider 30 de minute si o folosim dupa bunul plac.
- Pofta buna!
