Mere in pijamale

O gustare parfumata, de toamna, numai buna pentru aceste zile 🙂 Am doua retete, le pun impreuna. Una pentru zilele de post, cealalta cu ou. Amandoua aromate si savurate impreuna cu piticul.

  • 3 mere medii, fara coaja si cotor, feliate
  • 2 oua
  • 1 lingura de zahar
  • 140 gr faina de orez
  • 60 ml apa
  • 2 linguri ulei
  • 1 plic zahar vanilat Bourbon
  • 1 lingurita zahar cu scortisoara

 

  1. Se pun intr-un bol incapator ouale, apa, zaharul si zaharul aromat (scortisoara, vanilie). Se mixeaza bine (aprox.10 min).
  2. Se adauga faina si se mixeaza cat sa se incorporeze si aceasta.
  3. Merele se taie felii, se dau prin compozitie, avand grija sa ramana suficienta pe ele, se pun in tava si se coc la 170 de grade pana devin aramii pe fund, intre 10 si 15 minute, in functie de fiecare cuptor.
  4. Se servesc piticului pofticios!

  • 3 mere medii, fara coaja si cotor, feliate
  •  1 banana coapta, cu pete maronii (130 gr)
  • 140 gr faina de orez
  • 150 ml apa
  • 2 linguri de ulei
  • 1 plic zahar vanilat Bourbon
  • 1 lingurita zahar cu scortisoara
  • 1 lingurita praf de copt
  1. Se paseaza banana cu furculita.
  2. Seadauga restul ingredientelor (mai putin merele) si se amesteca bine.
  3. Se feliaza merle si se dau prin compozitia cu banana.
  4. Se pun in tava cu hartie de copt si se coc la 170 de grade aprox 25-30 de min.
  5. Se lasa la racit si se servesc piticuui pofticios!

 

comentarii