1 sfecla rosie mica sau 1/2 medie
1/2 telina
1/2 pastarnac
Se spala, curata si taie cubulete legumele si se pun la fiert. Cand sunt gata se dau la mixer si se subtiaza cu apa in care au fiert.
Tips
- Inainte de a servi acest piure, aveti grija sa fi introdus deja separat legumele pentru a nu avea surprize neplacute (reactii alergice).