Pancakes cu sfecla rosie

Ce faci cand ai o sfecla rosie mai mare? Briose si pancakes. Briosele sunt oricum un mare hit, clatitutele pancakes sunt o noutate. Super bune! Cu paf de copt, nu bicarbonat, ca nu-l suport! Rapide si gustoase! Pudrate cu zahar sau simple, servite la masa pricipala, asa suntem noi, mai ciudatei 🙂

  • 2 oua
  • 100 ml apa
  • 120 gr faina de orez Bauckhof
  • 100 gr piure de sfecla rosie (sfecla rosie gatita la aburi si maruntita la robot, fara adaos de apa)
  • 1 lingurita praf de copt
  • 2 lingurite de zahar
  • 2 linguri de ulei pentru uns tigaia

  1. Se amesteca cu telul toate ingredientele.
  2. Se coc clatitutele in tigaia unsa cu ulei, la foc mediu.
  3. Se lasa la racit si se servesc dupa preferinta!
  4. Enjoy it!

 

 

 

comentarii