Ciupercute la gratar sau Cum pacalesti un pitic de 5 ani, care n-a mancat niciodata ciuperci, dar cere insistent! Au iesit delicioase!
- 180 gr faina compusa din 2 linguri amidon de porumb + faina de orez Nutrifree finissima
- 1,5 lingurita praf de copt
- 70 gr zahar pudra
- 50 ml ulei
- 1 ou
- 1 lingurita de cacao
- 1 sticla goala de 500 ml
- Se amesteca amidon, faina de orez, praf de copt.
- Separat se amesteca zahar, ou, ulei.
- Se incorporeaza faina si se obtine un aluat fin, moale, nelipicios, modelabil.
- Cu mainile curate se fac bilute usor platizate in palma si se pun in tava.
- Capul de la sticla se da prin cacao si se apasa cu el in centrul bilei, formandu-se astfel ciupercuta! 🙂
- Biscuitii se coc la 160 de grade aproximativ 12 minute.
- Sunt gata cand partea de jos este aramie. Sunt inca fragili asa ca trebuie manevrati cu grija. Se intaresc dupa racire.
- Enjoy it!