Biscuiti moi cu banana – fara gluten, lactate , ou

Niste biscuiti simpli si extrem de rapizi, moi si aromati dupa placere.

  • 150 gr faina de orez
  • 100 gr piure de banana
  • 2 linguri de zahar
  • 2 linguri de ulei
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • arome dupa placere: vanilie, scortisoara, coaja de lamaie sau portocala netratata
  1. Se paseaza banana si se amesteca cu zaharul, uleiul si aromele.
  2. Separat se amesteca faina de orez cu praful de copt.
  3. Se amesteca bine banana si faina cu o lingura. Rezulta un aluat moale.
  4. Se formeaza bilute cu mana si se aseaza in tava cu hartie de copt. Se aplatizeaza usor cu o furculita. Tot modeland la biscuiti aluatul se va lipi de maini. Spalati-va si continuati.
  5. Biscuitii se dau la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 10-15 minute in functie de cuptor.
  6. Se lasa la racit si se servec.

Enjoy pitic!

comentarii