Niste biscuiti simpli si extrem de rapizi, moi si aromati dupa placere.
- 150 gr faina de orez
- 100 gr piure de banana
- 2 linguri de zahar
- 2 linguri de ulei
- 1/2 lingurita praf de copt
- arome dupa placere: vanilie, scortisoara, coaja de lamaie sau portocala netratata
- Se paseaza banana si se amesteca cu zaharul, uleiul si aromele.
- Separat se amesteca faina de orez cu praful de copt.
- Se amesteca bine banana si faina cu o lingura. Rezulta un aluat moale.
- Se formeaza bilute cu mana si se aseaza in tava cu hartie de copt. Se aplatizeaza usor cu o furculita. Tot modeland la biscuiti aluatul se va lipi de maini. Spalati-va si continuati.
- Biscuitii se dau la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 10-15 minute in functie de cuptor.
- Se lasa la racit si se servec.
Enjoy pitic!
