Crumble cu prune, varianta bebeluseasca

crumble-de-pruneImproriu spus crumble, dar delicios! Este primul dulce bebelicesc care m-a cucerit pe de-a intregul. Piticul a mancat cu pofta, dar mai mult ne-am batut pe el. Bine ca am facut intr-o tava de marime acceptabila, deoarece initial ma gandisem sa fac doar pentru pitic. Bineinteles ca si tatal piticului a gustat (atat a reusit ) si s-a declarat incantat. A ramas sa mai fac o tura in timpul somnului de pranz.

10 prune mari si coapte bine (romanesti, nu din acelea mari cat nectarina)

8 linguri de fulgi de ovaz

8 linguri de faina (am rasnit ovaz)

1 lingura ulei

1 lingurita scortisoara

1/2 cana de apa (100-150 ml aproximativ)

Prunele taiate pe jumatate, le-am asezat cat mai apropiate, cu pielita in jos, le-am pudrat cu scortisoara si le-am dat la cuptorul preincalzit la 180 de grade 10 minute. Am amestecat fulgii de ovaz si faia cu uleiul si am adaugat apa cat sa se inmoiaie si sa o absoarba pe toata. De aceea nu este un crumle adevarat, deoarece exteriorul nu este crocant. Am pus cu lingura amestecul de ovaz peste prune si am mai lasat la cuptor 15-20 minute. Se serveste cu lingura. Nu iese foarte aspectuos, dar gustul e super.

P.S.: Poza nu am apucat sa fac cu tava cu tot pentru ca nerabdarea a fost prea mare.

Tips:

  • Reteta recomandata 8 luni +
  • Daca prunele nu sunt foarte coapte se poate folosi un indulcitor la alegere.
  • Daca piticului din dotare ii plac alimentele mai moi, atunci cand prajiturica e la cuptor si vi se pare prea tare, mai puteti pune cateva linguri de apa.

 

comentarii

Share Button