Ce faci cand ai o sfecla rosie mai mare? Briose si pancakes. Briosele sunt oricum un mare hit, clatitutele pancakes sunt o noutate. Super bune! Cu paf de copt, nu bicarbonat, ca nu-l suport! Rapide si gustoase! Pudrate cu zahar sau simple, servite la masa pricipala, asa suntem noi, mai ciudatei 🙂
- 2 oua
- 100 ml apa
- 120 gr faina de orez Bauckhof
- 100 gr piure de sfecla rosie (sfecla rosie gatita la aburi si maruntita la robot, fara adaos de apa)
- 1 lingurita praf de copt
- 2 lingurite de zahar
- 2 linguri de ulei pentru uns tigaia
- Se amesteca cu telul toate ingredientele.
- Se coc clatitutele in tigaia unsa cu ulei, la foc mediu.
- Se lasa la racit si se servesc dupa preferinta!
- Enjoy it!
