Porridge cu para

poridgeDupa succesul biscuitilor cu ovaz, m-am gandit sa-i ofer piticului celebrul porridge. Retete sunt multiple, insa eu am ales sa-l pregatesc cat mai apropiat de preferintele piticului, astefel:

3 linguri de ovaz

400 ml apa

1 para

Ovazul l-am pus la inmuiat cat timp apa a ajuns la punctul de fierbere. Apoi am adaugat ovazul si l-am lasat sa fiarba 5 minute. Am adaugat para taiata cubulete si am lasat sa fiarba la foc mic aproximativ 20 de minute, pana a fiert para.Deoarece piticul e mic si mama lui cam sperioasa, am mixat porridge-ul si apoi l-am trecut si prin strecuratoare. Data viitoare o sa fac cu faina de ovaz (dau ovazul prin rajnita de cafea). Un deliciu.

Tips

  • Dupa ce am adaugat para am amestecat destul de des, spre final in contunuu deoarece are tendinta de a se lipi de vas.
  • Din cantitatile date iese pentru doua portii. In consecinta o portie la frigider pentru maine. Sau poate vreti sa gustati!

comentarii

Share Button

Adauga un comentariu