Salatini

Dupa atatia biscuiti dulci parca ar merge si ceva sarat. O adevarata incantare pentru pitic acesti biscuitei sarati. S-a culcat rontaind unul si s-a trezit cu gandul la ei. I-am pus si la gradi 2, insa nu  fost multumit. I-a mutat pe toti din farfurie in cutia cu gustarea pentru gradinita. Am furat din ei sa fac loc unei pere, fara sa ma vada strengarul 🙂

*Nu uitati sa folosit ingrediente cu marca GF, gluten free, fara gluten, senza glutine, sans gluten

  • 1 ou
  • 100 gr faina de orez + 1 lingurita daca nu se folosesc ierburi aromatice sau paprika
  • 50 gr amidon de cartof
  • 60 ml ulei
  • 20 ml apa
  • 1/2 lingurita de praf de copt
  • 1 lingurita rasa de sare sau cat considera fiecare
  • 1/2 lingurita zahar (optional)
  • 1 lingurita ierburi aromatice sau seminte la alegere, susan, mac, paprika dulce etc
  1. Amestec ingredientele solide intr-un bol.
  2. Separat amestec bine ingredientele lichide.
  3. Adaug ingredietele solide peste cele lichide in mai multe transe pentru a verifica consistenta.
  4. Formez biscuitii. Indind bucati mici de aluat. 1 cm grosime sa 1/2 cm grosime pentru a fi mai crocanti.
  5. Se coc la cuptorul preincalzit la 180 de grade aproximatic 20 de minute. Cand sunt calzi sunt moi si sfaramiciosi, se intaresc la racire.

Enjoy!

 

comentarii

Share Button