150 g de dovlecei
20 g de branza de vaci
Se curata dovlecelul de coaja si seminte, se spala bine, se taie cubulete si se fierbe timp de 15 minute. Se scurge de zeama, se da la blender si se amesteca cu branzica.
Tips
- Daca doriti o consistenta cat mai fina, amestecati branzica cu dovlecelul tot la blender.
- Daca piureul vi se pare prea gros, adaugati din zeama in care au fiert dovleceii si amestecati bine.
