Bulgur cu prune

Reteta recomandata 8 luni +

bulgur-cu-prune1Un mic dejun ideal pentru pitic. Il mananca mereu cu placere. Dupa ovaz, urmatorul in topul preferintelor a ajuns bulgurul. Este usor de pregatit si spre deosebire de alte cereale, nu necesita timp mare de hidratatre. Merge foarte bine combinat atat cu legume cat si cu fructe. Azi am avut in plan prunele, insa am avut nenorocul  unor prune mai tari si cam necoapte. Asa ca m-am ajutat de cateva stafide. per total a iesit delicios.

 

2 linguri de bulgur fin spalat in mai multe ape si lasat la hidratat 15 minute

2 prune (taiate cubulete)

2 linguri de stafide (otional)

1 varf de lingurita de scortisoara

vanilie

 1 ceasca apa

bulgur-cu-prune2

Am pus bulgurul la fiert impreuna cu prunele si stafidele. Dupa primul clocot am acoperit vasul si am lasat sa fiarba la foc mic. In aproximativ 15-20 de minute este gata. Am adaugat vanilia su scortisoara. cand s-a racit am servit piticului pofticios.

Enjoy!

comentarii

Share Button