4 oua
4 linguri de faina
100gr cascaval
100 gr sunca presata
100 gr masline negre feliate
1 ardei rosu
1 lingurita praf de copt
Ouale la temperatura camerei se sparg intr-un vas, separand albusul de calbenus. Albusul se bate spuma cu mixerul, apoi se amesteca cu galbenusul, faina si praful de copt. Se adauga sunca presata si ardeiul se taiate cubulete mici, apoi se pun si maslinele si cascavalul dat pe razatoare. Compozitia rezultata se pune intr-o forma de chec si se da la cuptorul preincalzit pana capata o culoare aurie.
Tips
- Proba scobitoarei nu functioneaza din cauza cascavalului.
- Daca setati cuptorul de 220 grade, checul ar trebui sa fie gata in aproximativ 45 de minute.
Sfat: Dublati cantitatile deoarece checul este delicios!
