Ciorbica de dovlecel cu fidea

Reteta recomandata 8-10 luni +

ciorbica-de-dovlecel-cu-fidea1Dovlecelul a fost sef in bucatarie in aceasta vara. L-am gatit si ras-gatit. Sincer, m-am cam saturat de el. Dar piticului ii place in continuare, asa ca gatesc pentru el si ce ramane trimit la pachet la bunicul care este la fel de mare iubitor de dovlecel.

 

1 dovlecel mediu

1 morcov mic

1 radacina de patrunjel mica

1 lingura lamaie

1 lingura ulei

1 rotocol/ cuib de fidea

patrunjel verde

1,5 litri apa

 

ciorbica-de-dovlecel-cu-fidea2Fiecare taie legumele dupa preferintele piticului din dotare. Al meu vrea dovleceii cubulete de 1 cm, morcovul mai nou intreg sau taiat de jumatate pe de-a lungul, iar radacina de patrunjel rondele. Legumele le-am pus la fiert, iar cu 10 minute inainte de a fi gata, am pus fideauza zdrobita in pumn. AM mai asteptat 5 minute si am adaugat uleiul. Cand am stins aragazul am adaugat lamaia si patrunjelul. Piticului ii place foarte mult.

Pofta buna, pitic!

comentarii

Share Button