CLATITE CU FULGI DE OVAZ
FARA LACTATE FARA GLUTEN
Ce ziceti de niste clatite delicioase atat dulci cat si sarate? Fara faina si fara lapte? Aveti fulgi de ovaz, oua, putin lapte vegetal si o tigaie incinsa? Atunci Spor la Treaba! 🙂 Mi-au iesit 8 clatitute delicioase, coapte intr-o tigaie de 28 cm. Pe unele le-am umplut cu cascaval, pe altele cu ou, iar ca desert unt de arahide si banana.
- 3 oua
- 120 gr fulgi de ovaz cerbona
- 400 ml lapte (vegetal sau vaca)
- un praf de sare
- ulei pentru uns tigaia
- In vasul unui mixer vertical am pus ouale si fulgii de ovaz. I-am mixat un minut.
- Am adaugat laptele si sarea. Am amestecat bine.
- Am copt clatitele in tigaia unsa cu ulei.
- Am avut emotii ca se vor rupe fiind asa de mari, dar nu! S-au tinut foarte bine!
- Pofta buna!
