Dovlecel la cuptor

Barcute din dovlecel, umplute cu de toate. Reciclam tot ce se poate si reinventam roata 🙂

  • 150 gr pui – din supa sau fripturica
  • 1 dovlecel maricel (aprox 500 gr)
  • 1 ou
  • ardei rosu
  • marar
  • sare
  1. Curatam dovlecelul de seminte si il punem la fiert cam 10-15 minute, intr-un vas incapator cu 2 degete de apa, cat sa se gateasca, dar sa fie inca ferm pentru a putea fi pus in tava. Eu am folosit o tigaie inalta si i-am pus capac.
  2. Umplutura: pui taiat marunt si ce legume avem la indemana, cam 50 de gr.
  3. Amestecam umlutura cu un ou si potrivim de gust.
  4. Umplem dovleceii si-i dam la cuptorul preincalzit la 180 de grade, 10 minute acoperiti cu hartie de copt si 5 minute fara hartie.
  5. Servim impreuna cu piticul pofticios!

   

 

comentarii

Share Button