Supa crema de dovlecel

supa-crema-dovlecelPiticul a descoperit glutenul si-i place la nebunie, dar biscuitii si covrigeii aduc cu ei usoare neplaceri digestive, ingreuneaza tranzitul intestinal. In consecinta, am purces la o supa crema care sa-l ajute.

1 dovlecel mic

1 cartof mic

ceapa verde

ulei 1 lingurita

Dovlecelul curatat de coaja si seminte l-am pus la fiert cu cartoful cubulete si putina ceapa. Am pus apa cat sa acopere legumele, plus inca doua degete. Apa poate fi mai multa, daca la final supa crema e prea groasa sa fie zeama de adaugat.

In 25-30 de minute legumele sunt fierte. Cu 5 minute inainte de a fi gata eu pun uleiul.

Dupa ce s-a racit, am mixat si servit piticului pofticios.

comentarii

Share Button

Adauga un comentariu