Este vremea conopidei. In copilarie o mancam doar murata. Piticului i-am servit-o in preparate cu carne si peste, dar si in ciorbe. Mai nou am incercat si supa crema de conopida. Avem doua variante preferate, cu cartof sau orez. Ambele albe, cu …
Etichetă: cartof
Pranzul reprezinta masa principala a piticului. Supa crema este la mare rang in preferintele lui. Incerc pe cat posibil sa variez oferta, insa inevitabil ele se repeta. Eu mare iubitoare de cartof, piticul, nu prea. Piureul de cartofi refuzat categoric, doar strecurat …
Porumbul se afla de ceva timp in dieta piticului. Ma bucur ca-i place la fel ca si mie. Doar ca eu ma bucuram de el mai mult simplu sau in salate, foarte rar in supa, cu atat mai rar sa pregatesc supa …
Pe vremea mea, adica atunci cand eu aveam varsta piticului, la mare rang se aflau „soldateii”. Nu stiu daca erau populari doar in familia mea sau mai erau si alti bebelusi carora parintii le prezentau mancarea cubulete, aliniata frumos, derpt soldatei. De …
Eu mare iubitoare de omleta, piticul nu a incercat pana acum. Am reusit pe fuga sa pregatesc varianta bebeluseasca a celebrei tortilla de patatas, care nu este altceva decat ompleta cu cartofi. Cu acesta ocazie, am strecurat iarasi cartoful in meniul piticului, …
Piticul a descoperit glutenul si-i place la nebunie, dar biscuitii si covrigeii aduc cu ei usoare neplaceri digestive, ingreuneaza tranzitul intestinal. In consecinta, am purces la o supa crema care sa-l ajute. 1 dovlecel mic 1 cartof mic ceapa verde ulei 1 …
Cum piticului nu-i plac supele clare, mami trebuie sa combine legumele fel si chip in supe creme pe placut voinicului. Azi o supa crema rapida, din ingrediente acceptate, dar am strecurat si „marele inamic” cartoful. 1/4 morcov 1/4 pastarnac 1/2 cartof 5 …
Pentru prima data am gatit o mancare de care ne-am bucurat toti 3 : mama, tata si cel mai important piticul. Am ales ingrediente agreeate de toti 3 si am incercat sa impac gusturile tuturor. 4 morocvi maricei (rondele) 1kg cartofi (cubulete) …
Nu este o noutate ca piticul este fan branzica. Dupa ce am combinat-o cu toate piureurile de legume, am facut si clasicul piure de cartofi, fiind in pana de idei. 1 cartof mediu branzica o lingurita de iaurt Cartoful curatat de coaja, …
Continuam variantele de supa crema cu branzica. Acum ca primul dintisor aproape a iesit de tot, piticul e mai pretentios. Sper sa-l imbunez cu aceasta supa! 1 cartof fasole verde (o mana) – congelata 1/4 ceapa (pentru gust, o arunc dupa ce …