Piure de cartofi si branzica

piure-cartof-branzicaNu este o noutate ca piticul este fan branzica. Dupa ce am combinat-o cu toate piureurile de legume, am facut si clasicul piure de cartofi, fiind in pana de idei.

1 cartof mediu

branzica

o lingurita de iaurt

Cartoful curatat de coaja, taiat feliute subtiri pt a fierbe mai repede, l-am lasat in apa rece 10-15 minute, apoi l-am pus la fiert. Cat a fiert cartoful, am pregatit branzica. Cand cartoful a fost gata, l-am pasat cu furculita si l-am amestecat cu brazica, am adaugat o lingurita de iaurt pana am obtinut un piure cremos. Piticul a fost foarte incantat.

comentarii

Adauga un comentariu