O prajitura rapida si delicioasa de inspiratie germana 🙂
- 200 gr faina de orez
- 75 gr nuci maruntite
- 125 gr banana
- 125 gr mar dat pe razatoarea mare sau tot banana
- 100 gr zahar
- 100 ml apa
- 50 ml ulei
- 1 pliculet praf de copt
- 1 pliculet zahar vanilat Bourbon
- 1/2 lingurita de scortisoara
- decor: 4 linguri cu varf de zahar pudra, 1 lingura de cacao, 30 ml linguri de apa, 1 lingurita ulei
- Se amesteca faina de orez cu nuca maruntita la robot (sau tocata fin) si praful de copt.
- Banana, zaharul, zaharul vanilat, apa si uleiul se mixeza impreuna, mai putin marul daca se foloseste.
- Se adauga ingredientele umede peste cele uscate. Se pune si marul (cine il foloseste) si se amesteca bine cu lingura.
- Se da prajitura la cuptor la 170 grade pana trece testul cu scobitoarea.
- Pentru decor: se pune la microunde apa sa clocoteasca. Se amesteca zaharul pudra cu cacao. Se adauga uleiul si apa fierbinte cat sa se formeze o pasta ce poate fi intinsa pe suprafata prajiturii. Sosul de cacao se pune peste prajitura rece.
- Enjoy pitic!