A venit si vremema ei,a salatei de conopida de post. Pana acum am facut doar cu maioneza. E chiar buna si versatila. Acum am facut-o cu putina ceapa uscata si foarte, dar foarte putin usturoi. Pentru a nu mai fi asa palida, puteti pune la gatiti cu conopida si un morrcovel pe care sa-l tocati apoi. Noi o mancam asa alba, nu avem voie morcov.
- 1 conopida maricica gatita la aburi
- 5-6 linguri de ulei
- sare dupa gust
- ceapa/ usturoi/ marar/ patrunjel dupa gust, preferinte, alergii 🙂
- Conopida gatita se mixeaza bine pentru a obtine o pasta. Cine nu are mixer, merge si o furculita. Conopida este destul de moale pentru a fi pasata cu furculita.
- Se adauga sarea si uleiul si se amesteca bine,
- Se mai pune, dupa preferinta ceapa taiata fin, usturoi si se decoreaza cu ce avem prin casa 🙂
- Enjoy it!
