Dupa atatia biscuiti dulci parca ar merge si ceva sarat. O adevarata incantare pentru pitic acesti biscuitei sarati. S-a culcat rontaind unul si s-a trezit cu gandul la ei. I-am pus si la gradi 2, insa nu fost multumit. I-a mutat pe toti din farfurie in cutia cu gustarea pentru gradinita. Am furat din ei sa fac loc unei pere, fara sa ma vada strengarul 🙂
*Nu uitati sa folosit ingrediente cu marca GF, gluten free, fara gluten, senza glutine, sans gluten
- 1 ou
- 100 gr faina de orez + 1 lingurita daca nu se folosesc ierburi aromatice sau paprika
- 50 gr amidon de cartof
- 60 ml ulei
- 20 ml apa
- 1/2 lingurita de praf de copt
- 1 lingurita rasa de sare sau cat considera fiecare
- 1/2 lingurita zahar (optional)
- 1 lingurita ierburi aromatice sau seminte la alegere, susan, mac, paprika dulce etc
- Amestec ingredientele solide intr-un bol.
- Separat amestec bine ingredientele lichide.
- Adaug ingredietele solide peste cele lichide in mai multe transe pentru a verifica consistenta.
- Formez biscuitii. Indind bucati mici de aluat. 1 cm grosime sa 1/2 cm grosime pentru a fi mai crocanti.
- Se coc la cuptorul preincalzit la 180 de grade aproximatic 20 de minute. Cand sunt calzi sunt moi si sfaramiciosi, se intaresc la racire.
Enjoy!