Tartina crocanta cu unt de arahide si morcov

tartine-cu-unt-de-arahide2Reteta recomandata 1 an +

Piticului ii plac feliile/ rondelele de orez expandat. Si eu rontai la ele de vreo 12 ani si ceva. Le-am descoperit la soacra mea care are intoleranta la gluten si, care, din nevoie sau comoditate le-a folosit pentru a inlocui painea. Tot la ea in vacanta a inceput sa rontaie si piticul. Am combinat de aceasta data untul de arahide cu morcovul. Mi s-a parut o alegere inspirata. Am fiert morcovul inainte de plimbare, iar cand ne-am intors decat am asamblat ingredientele.

1 felie/rondea orez expandat

1 lingurita unt de arahide

1/2 morcov fiert

Am intins untul pe felia de orez si am pus deasupra felii de morcov. Am apasat putin morcovul deoarece piticul tine felia vertical. Au mai cazut rondele de morcov, dar le-a adunat tacticos si le-a mancat. Am mai bifat un succes!

Tips:

  • Pentru a fi mai usor de intins pe paine, scot unt de arahide din frigider atat cat am nevoie, cu 5-10 minute inainte de a-l folosi.

comentarii