Piure de cartofi si mar

sweet-potato-puree2 cartofi potriviti

1 mar

1 lingurita de unt

2 linguri de lapte formula sau san

Se spala bine cartofii si marul si se pun in cuptor la copt. Cand sunt gata (marul se va coace mai repede), se curata de coaja si se dau la blender impreuna cu laptele cald si untul pana se obtine o spuma.

Tips

  • Cartofii trebuie sa fie copti bine.
  • Piureul poate fi servit ca atare sau impreuna cu galbenus de ou fiert sau ficatei de pui.

comentarii

Adauga un comentariu