3 morcovi potriviti
1 bucatica de telina
1 ceapa mica
1 pastarnac
Se fierb impreuna legumele. Cand sunt gata, se scoate ceapa, se adauga cateva firicele de patrunjel si un strop de ulei. Se lasa oala acoperita cu capac pentru aproximativ 10 minute. Toate legumele se amesteca in blender. Adaugati din apa in care au fiert legumele pana obtineti consistenta dorita.
Tips
- La piureul de legume se poate adauga carne de pui fiarta separat.
