Piure de morcov, pastarnac si mar

Piticului nu-i plac supele limpezi, clare, ci supele creme si piureurile. Doua zile pe saptamana mananca la pranz legume simple. Am hotarat sa fac un piure nou pentru el, pe care mama lui il manca cu succes cand era bebelus.

1 morcov

1 pastarnacpiure-morcov-pastarnac-mar

1 mar (acrisor)

cateva picaturi de ulei sau un varf de lingurita de unt nesarat

Morcovul si pastarnacul se pun primele la fiert, deoarece sunt mai tari si fierb mai greu. Dupa 15-20 de minute am adaugat marul cubulete si am fiert totul la foc mic pana cand merele au devenit translucide. Am mixat si am adaugat untul. Piureul a devenit cremos. Piticul a fost incantat. Bucurie mare pentru mama lui!

comentarii

Adauga un comentariu