Majoritatea preparatelor ce ajung in farfuria piticului sunt pure intamplari, inventii de moment, amintirea unor bunatati din copilarie adaptate la ceea am am in bucatarie la momentul respectiv si bineinteles totul pregatit in functie de gusturile piticilui. Mi-am propus sa-i ofer iarasi …
Categorie: carnețelul cu rețete
Sfecla rosie este ultima descoperire a piticului. A mancat-o bine imreuna cu puiul de sambata, dar doar dupa ce i-am pus cateva picaturi de lamaie peste. M-am gandit sa combin noua sa descoperire cu o iubire mai veche – pastele. Zis si …
De multa vreme vreausa pregatesc aceasta painica piticului, dar abia astazi m-am mobilizat. Si, in ciuda caniculei, am intrat in bucatarie si am dat drumul la cuptor. Ce anume m-a ambitionat? Piticul bineinteles! Eram in bucatarie la ai mei si piticul a …
Hihi, sotul meu zice ca fac experimente pe pitic. Cum adica pui cu caise gatite impreuna. Ei, da. Nu e ceva nemaiintalnit, nemaiauzit. Este, in schimb, putin neobisnuit pentru noi, care asociem caisele cu dulce, desert. Am gatit o portie mica pentru …
Piticul a descoperit rontaitul. Rontaie frumos stand la el in scunel, dar mai are un locsor unde rontaie de zor. Tricicleta. Nu vrea domne sa stea in ea si pace. E mai bine totusi decat in carucior. Si cum sa lasi copilul …
Dovlecelul poate fi gatit in fel si chip. Acum toata lumea stie ca se afla printre legumele preferate ale piticului. Mancarica de dovlecel i-o servesc fie simpla, fie cu orez sau cu carnita pregatita separat, de cele mai multe ori din ciorbica. …
Va mai amintiti terciul de mamaliga cu zahar? Unele mamici, poate ca nu. Eu imi amintesc cu drag de celebrul terci, care mi se parea ceva extraordinar, nu neaparat datorita gustului, cat povestilor care veneau odata cu el. Mamaia mea il numea …
Piticului ii plac briosele. Si mamei lui la fel! Pentru noi briosele raman alaturi de fructe si biscuiti singurul dulce. Am vrut sa incerc briosele cu doar doua ingrediente, dar mi s-au parut mai mult o omleta dulce. Deocamdata am zis pas. …
Fenomenal, am reusit sa-l fac pe pitic sa mai ceara o portie! Pana cum, doar la preparatele cu ovaz mai cerea. Cu niciun alt preparat nu s-a mai intamplat minunea! Asa ca a mancat doua mese consecutive pesto cu morcov copt. Odata …
In aceasta dimineata chiar eram in lipsa de idei. Ce sa-i gatesc piticului? Am intrat in bucatatrie, am curatat un morcov. NU! Am deschis frigiderul. Nu! Am deschis congelatorul. Nu! Ies pe balcon. Poate asa gandul cel bun o sa ma nimereaca. …