Super bicuiti cu magiun, aduc cu turta dulce cumparata in balci de Sfanta Maria. O incantare pentru cei mari, dar si pentru pitic. 150 gr faina de orez 70 gr amidon (cartofi/ porumb) 10 gr cacao 1/2 pliculet praf de copt 70 …
Etichetă: nuca
Repejor-repejor am facut o galeta cu prune. Am gasit in piata niste pune coaptre-coapte, dulci si parfumate. Asa ca, m-am trezit de dimineata cu gandul la ele. De data aceasta fara gluten, fara lapate si, bineinteles fara ou, caci piticul o va …
Reteta recomandata 12 luni + Gustare aromata de toamna ploiasa. Avem nevoie de un dulce aromat, care sa ne incante papilele gustative si sa intre in ton cu picaturile de ploiae. Pentru ropotul ploii avem cacao, in briosele piticului transformat in pudra …
Reteta recomandata 10-12 luni + Toamna a inceput rapid sa-si intre in drepturi, asa ca si prajiturile incep sa miroasa a scortisoara. Chiar si ele incep sa imprumute din ruginiul frunzelor. Sau este, poate, invers. Deserturile noastre aramii chiama parfumul toamnei. Oricum …
Reteta recomandata 12 luni + Acest dulce, cald, seamana cu o supa, ciorba. Consistenta si aromele ma duc cu gandul la zilele reci, ploioase si vantoase ale inceputului de martie, cand se fac mucenicii. In zona noastra se face o fiertura cu …
Reteta recomandata 8 luni + (daca renuntam la nuca) Intotdeauna mi-au placut tartele, dar m-am cam ferit sa fac acasa, deoarece era mult de asteptat cu blatul/crusta. Dar am gasit o combinatie care imi place in mod deosebit. Inconvenientul este ca una …
*Reteta recomandata 1 an + Am tot mancat prune in ultima luna, in toate combinatiile, dar aceasta a fost printre cele mai pe placeul piticului, poate datorita formei. Bineinteles ca manca intai pruna de deasupra si abia mai apoi restul.Sunt usor de …
Majoritatea preparatelor ce ajung in farfuria piticului sunt pure intamplari, inventii de moment, amintirea unor bunatati din copilarie adaptate la ceea am am in bucatarie la momentul respectiv si bineinteles totul pregatit in functie de gusturile piticilui. Mi-am propus sa-i ofer iarasi …