Biscuiti cu banana super moi, super gustosi, facuti intr-o super dimineata devreme, pe la 5:30 🙂
- 200 gr faina de orez
- 140 gr banana coapta, cu pete maronii pe coaja
- 50 ml ulei
- 2 linguri zahar
- 1 pliculet zahar vanilat Bourbon
- 3 gr praf de copt
- 1 ou
- Optional: 15 gr ciocolata (conform alergiilor) rasa
- Se amesteca faina cu praful de copt.
- Se apesteca banana pasata cu furculita, zaharul, zaharul Bourbon, uleiul si oul.
- Se adauga faina, iar la final ciocolata rasa, daca se foloseste.
- Compozitia este moale. Se ia cu lingurita si se pune in tava, mai la distanta, caci se maresc putin de volum in timpul coacerii.
- Se da tava la cuptorul preincins la 150 de grade, timp de 10 minute. Din compozitie ies aproape doua tavi.
- Enjoy pitic!
