Bomboane (fara gluten)

Bombonici fara gluten, fara cuptor incins, bogate la gust si motiv de distractie in bucatarie. L-am lasat pe pitic sa cantareasca si sa amestece, atat cat a putut, ingredientele. Ne-am jucat modeland bomboanele si le-am decorat dupa pricepere. Foarte incantati de rezultat 🙂

  • 50 gr migdale macinate sau faina de migdale
  • 50 gr fulgi de cocos
  • 20 gr pudra de cacao sau carob
  • 50 gr zahar pudra
  • 150 gr mascarpone sau ricotta
  • esenta de vanile si rom
  • migdale macinate, pudra de cacao/ carob  si fulgi de cocos pentru tavalit bomboanele
  1. Intr-un bol incapator amestecam bine toate ingredientele si potrivim aromele.
  2. Modelam bomboanele si le dam prin migdale, cacao sau fulgi de cocos.
  3. Mancam pe saturate si ce ramane dam la frigider.
  4. Distractie placuta si pofta buna!

comentarii