Briose cu dovleac

Briose simple si delicioase! Retetei de baza i se poate adauga un praf de sare si briosele pot fi servite ca un desert/ gustare „sarata” ori 1-2 linguri de zahar, un praf de scortisoasa, niste fulgi de ciocolata si se transforma intr-un desert dulce-dulceag 🙂

  • 120 gr faina de orez
  • 150 gr dovleac gatit la aburi
  • 3 linguri de ulei de porumb sau de cocos pentru extra savoare
  • 1 lta cu varf de praf de copt
  • Optional: un praf de sare/ mix de scortisoara, vanilie, cuisoare/ fulgi de ciocolata/ seminte de dovleac
  1. Am batut ouale spuma (intregi) pana si-au dublat volumul.
  2. Am adaugat uleiul si dovleacul pasat cu furculita. Am mixat bine.
  3. Am adaugat faina si praul de copt si am amestecat cat sa se incorporeze toate ingredientele.
  4. Am pus compozitia in forme si am dat la cuptorul preincalzit la 170 de grade aprox 12 minute.
  5. Pofta buna, pitic!

comentarii

Share Button