Chiftele fara ou

Cele mai bune chiftele de pana acum. Super rapide!  Dau putina bataie de cap la forma, dar compenseaza prin gust. Sunt fara ceapa, dar puteti pune daca vreti.

  • 300 gr carne (porc, piept de  pui, curcan fiecare ce are)
  • 200 gr legume gatite (broccoli, conopida la aburi, cartof fiert, combinate, cele rozalii au sfecla rosie)
  • 1 lingura ulei
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 catel de usturoi (optional)
  • condimente dupa gust
  1. Punem toate inredientele in robot si mixam. Daca nu aveti robot, atunci la masina de tocat carne.
  2. Compozitia este moale si lipicioasa.
  3. Ungem cu ulei hartia de copt.
  4. Cu mainile curate, date cu ulei sau apa, formam chiftelele.
  5. Merg la cuptorul preincalzit la 170 de grade, pentru 25-30 de minute.
  6. La jumatatea timpului le intorc.
  7. Spre final puteti da focul mai tare timp de un minut si se mai si rumenesc. Dar sunt delicioase oricum!
  8. Enjoy!

comentarii

Share Button