Mancarici rapide si gustoase, de stat in casa.
- 3 gulii potrivite
- 1 sfecla rosie mica spre mediu
- 1 legaturica ceapa verde
- 1 catel de ustuoi (optional)
- 2 linguri de zeama de lamaie (optional)
- 3 linguri de ulei
- sare dupa gust
- Am taiat gulia bastonase, ceapa si am dat sfecla pe razatoarea mare.
- Le-am pus la fiert cu apa cat spre marginea de sus a legumelor.
- Le-am lasat sa fiarba linistit vreo 25 de minute.
- Am potrivit de sare.
- Am pus si uleiul si usturoiul.
- Am adaugat si lamaia.
- Cand totul a fost gata, am stins si am servit impreuna cu piticul pofticios, alaturi de carnita la cuptor sau ou.
- Enjoy!