Mancare de gulie si sfecla rosie

Mancarici rapide si gustoase, de stat in casa.

  • 3 gulii potrivite
  • 1 sfecla rosie mica spre mediu
  • 1 legaturica ceapa verde
  • 1 catel de ustuoi (optional)
  • 2 linguri de zeama de lamaie (optional)
  • 3 linguri de ulei
  • sare dupa gust
  1. Am taiat gulia bastonase, ceapa si am dat sfecla pe razatoarea mare.
  2. Le-am pus la fiert cu apa cat spre marginea de sus a legumelor.
  3. Le-am lasat sa fiarba linistit vreo 25 de minute.
  4. Am potrivit de sare.
  5. Am pus si uleiul si usturoiul.
  6. Am adaugat si lamaia.
  7. Cand totul a fost gata, am stins si am servit impreuna cu piticul pofticios, alaturi de carnita la cuptor sau ou.
  8. Enjoy!

comentarii