Para coapta

Banala para coapta a fost redescoperita de pitic. O mananca cu frenezie cu rondea de orez cu susan. Recunosc ca-mi place si mie si, mai nou, l-am cooptat in echipa si pe tatal de pitic care a aprobat combinatia. Azi piticul a halit la gustare doua pere medii. Ma uitam si nu-mi venea sa cred. A prins repede miscarea de a pune para peste bucatile de orez. Si dai, si dai. Ar mai fi vrut, dar am spus stop.

 

pere

ulei pentru uns perele

Optional: menta uscata

 

Perele spalate si curatate de coaja si cotor, le aliniez in tava cu partie de copt si le ung pe toate partie cu ulei. Pun o foaie de hartie de copt si deasupra lor, fara a uni pe cea de dedesupt cu cea de deasupra si dau tava la cuptorul preincalzit la foc mediu pre mic (aprox 180 de grade). Perele sunt gata cand devin usor translucide si scobitoarea trece usor prin ele. Daca perele nu au fost coapte, atunci timpul de stat la cuptor se mareste si este nevie si sa fie intoarse. O gustare simpla si gusotasa!

Enjoy pitic!

comentarii