Piureul de conopida este preferatul nostru de foarte multa vreme. Cel mai mult ne place alaturi de carne. Este perfect langa tocanita de vita sau friptura de pui. Plus ca este gata in 30 de minute.
- 1 punga de conopida congelata
- 1 lingura de ulei
- sare dupa gust
- Optional condimente: praf de usturoi si proaspatul descoperit ketchup 🙂 ; migdale prajite
- Gatim conopida la aburi 15-20 de minute.
- O scoatem pe o farfurie si o lasam 10 minute la racit.
- O blenduim impreuna cu o lingura de ulei si potrivim de sare.
- Tot acum punem si praful de usturoi daca folosim.
- Alte condimente gen marar, patrunjel (nu avem voie), busuioc la servire, fiecare in farfurie.
- Astazi am amestecat o lingurita de ketchup cu o lingurita de ulei si putin praf de usturoi. Am picurat peste piureul din farfurie. Piticul l-a mancat gol pana am pus friptura in farfurii.
- Pofta buna!
