Supa crema galbena

supa-crema-galbenaLegumele pe care le mananca piticul sunt relativ putine. De aceea am incercat sa le combin in fel si chip. Am observat ca odata cu inainterea in varsta si culoarea alimentelor joaca un rol important. Dupa atatea combinatii de portocaliu si verde – care este inca la putere, am incercat o supa crema galbena. Nimic extraoridinar, insa cu atentie la bebeii care au tendinta spre balonare.

fasole galbena 2 maini (congelata)

porumb 2 maini (congelat)

1 cartof mic

ceapa verde

ulei

300-350 ml apa

1 ou fiert tare

Am dat ceapa intr-un clocot, apoi am adaugat cartoful taiat felioare subtiri, dupa ce a stat 10 minute in apa rece pentru a se digera mai usor. Impreuna cu cartoful am pus si fasolea galbena si porumbul, spalate sub jet de apa rece. Au fiert in jur de 15-20 de minute sa pana a fiert cartoful. Cu 5 minute inzinte de a fi gata, am adaugat uleiul.

Am mixat supa creama de legume, adaugand zeama treptat, apoi am strecurat-o pentru a nu mai ramane cojite de la porumb. Am agaugat un galbenus fiert si am servit piticului. Pofta mare!

 

comentarii

Adauga un comentariu