Bunatati la masina de facut paine
mașina de făcut pâine
Am achizitionat intr-un final o masina de facut paine. Piticul manca cu placere painea si mereu cerea. In ideea de a elimina riscul contaminarii produselor de brutarie cu lapte, de a reduce nivelul E-urilor si aditivilor la minim, am facut acesta miscare …
Painea clasica
mașina de făcut pâine
Pentru painea clasica am o reteta care face o paine de 600 de grame. Pornind de la aceasta adaug diverse arome, seminte ori te miri ce, in functie de stare si de ceea ce gasesc prin bucatarie. Cantitatea de faina si apa …
Briose cu malai si portocala
pentru bebe
Piticul nu e mare fan citrice, iar eu nu am dat asa mare importanta acestui aspect. Acum ma vad insa nevoita sa inlociesc deja „celebrul” lapte din preparate. Si cum este o adevarata moda a cupcake-urilor, muffin-urilor, nu  se putea sa lipseasca …
Briose cu spanac
carnețelul cu rețete
De ceva vreme ma tot chinui sa-i fac piticului briose cu spanac si am tot amanat. Dar in aceasta seara m-am pus pe treaba si am improvizat putin, deoarece nu am vrut sa iasa ompleta in forma de briosa. Piticului i-au placut …
Buzunarase cu soia
carnețelul cu rețete
200 gr soia granule 1 ceapa 1 morcov 3 catei de usuroi 1 lingura paste de tomate 2 foi de dafin 3 cani de faina 1 cana apa 1/2 cana ulei sare Se fierb granulele de soia conform instructiunilo de pe punga …
Paine cu masline
carnețelul cu rețete
O painica gustoasa, rapida si de post! 200 gr masline feliate 1 ceapa 3 cani faina 1 cana apa (sau cat cuprinde) 1/2 cana ulei 1 plic drojdie (praf) sare Se taie ceapa si se pune la calit cu pun ulei si …
Prajitura improvizata
carnețelul cu rețete
12 oua (la temperatura camerei) 12 linguri de zahar 12 linguri de faina 6 linguri de ulei 6 linguri de fulgi de nuca de cocos 3 linguri de cacao 1 plic de crema pentru prajituri (eu am avut de fructe de padure …