conopida (aproximativ 1 kg) branza sarata si mai uscata (eu am avut de capra, un deliciu!!! ) 2 oua 200 gr iaurt Se desface conipoda cubulete si se spala bine sub jet de apa rece. Se pune la fiert intr-un vas cu …
Categorie: pentru mama
4 albusuri de ou 5 linguri de zahar 4 linguri de faina 100 gr alune nesarate 1 lingurita praf de copt Albusurile aflate la temperatura camerei se bat spuma impreuna cu 4 linguri de zahar. Spuma trebuie sa fie tare (aproximativ 15 …
5 cartofi mari 1/2 lamaie 4 linguri ulei de masline sare piper patrunjel Se curata cartofii de coaja, se taie bucati mari si se pun la fiert. Cand cartofii sunt aproape fierti facem un sos din ulei, zeama de la lamaie, sare …
1 kg carne de porc 1 ceapa mica 2-3 catei de usturoi 2 linguri pasta de tomate 4 linguri de ulei zeama de la 1/2 lamaie sare piper mix de condimente Mai intai se face marinata pentru carne. Se taie ceapa solzisori, …
4 oua 4 linguri de faina 100gr cascaval 100 gr sunca presata 100 gr masline negre feliate 1 ardei rosu 1 lingurita praf de copt Ouale la temperatura camerei se sparg intr-un vas, separand albusul de calbenus. Albusul se bate spuma cu …
1 kg carne tocata pui 2 dovlecei potriviti 1 ceapa mica 2 oua 4-5 catei de usturoi sare piper faina / pesmet (la alegere) patrunjel / marar (dupa gust) Se curata dovleceii de coaja, se spala, se scot semintele si se dau …
Ingrediente: 3 portocale mari 1 banana mare Se spala bine portocalele, se storc intr-un vas inalt sau recipientul de la blender, se adauga banana taiata felii. Se amesteca cu blenderul pana cand banana se dizolva in sucul de portocala. Se obtin 350-400 …