Mancarica de fasole fideluta
carnețelul cu rețete
Fasolea fideluta se gaseste in piata o scurta perioada de timp. In rest trebuie cumparta congelata sau mamicutele harnicute, congeleaza din gradina proprie. Piticului ii place fasolea verde, galbena, fideluta. Mai nou o rontaie la gustare stropita cu zeama de lamaie. Azi …
Paella pentru pitic
carnețelul cu rețete
In aceasta dimineata chiar eram in lipsa de idei. Ce sa-i gatesc piticului? Am intrat in bucatatrie, am curatat un morcov. NU! Am deschis frigiderul. Nu! Am deschis congelatorul. Nu! Ies pe balcon. Poate asa gandul cel bun o sa ma nimereaca. …
Budinca de fructe si orez
carnețelul cu rețete
Piticul nu are multe fructe in meniu, dar lucram la acest aspect. Ne aflam in day two cu intoducerea cireselor asa ca am revenit cu budinca de fructe cu orez atat de draga piticului. Cum suntem in vizita de cateva zile la …
Pilaf cu spanac
carnețelul cu rețete
Am fost acuzata ca folosesc prea des orezul in preparatele piticului. Piticul insa consuma si alte „macaruri” decat cele scrise de mama lui aici. Si mi s-a mai spus una care m-a facut sa zambesc amar, o expresie care poate pana de …
Mancare de dovlecel cu carnita
carnețelul cu rețete
Piticul ramane fidel carnitei de vita, refuza orice altceva, deocamdata. Desi, inca nu este sezonul dovleceilor, si nu-i prea dau legume si fructe de extra-sezon, de data aceasta in lipsa acuta de idei si amintindu-mi cu cata placere manca prin toamna dovlecelul, …
Piure de spanac
carnețelul cu rețete
Piata e plina de spanac, piticul a facut de curand 10 luni, deci am inceput sa introducem spanacul. Am urmat regula celor 3 zile, iar piticul se pare ca impartaseste o parte din gusturile culinare ale tatalui sau. In concluzie, spanacul a …
Broccoli cu orez
carnețelul cu rețete
Continuam sa testam terenul cu legume din categoria celor ce ar putea „balona” burtica piticului. Am ajuns la broccoli si dupa 3 zile de tatonari digestive am ajuns sa papam o portie intreaga, insa in combinatie cu orez pentru a evita eventualele …
Supa crema
carnețelul cu rețete
Si iata ca odata cu aparitia primului dintisor suntem deranjati si la burtica. Asa ca am pregatit piticului o supa crema care sa-l ajute. 1 morcov 1 pastarnac 2 lingurite de orez Orezul spalat cu apa rece este lasat in apa cat …
Ficatel cu orez
carnețelul cu rețete
2 lingurite orez 1 ficatel 1/2 catel de usturoi 2,3 rondele de praz Se spala ficatelul, se curata bine si se pune la fiert. Ca si la carne, dupa primul clocot se schimba apa si se adauga usturoiul. Orezul spalat si lasat …